시애틀 대표 유명 고급 레스토랑, 임금 절도 혐의로 소송 제기
사회
작성자
KReporter
작성일
2023-07-12 11:51
조회
1571
시애틀의 랜드마크 레스토랑인 캔리스가 임금 절도 혐의로 고소당했다고 11일 킹 카운티 상급 법원이 밝혔다.
두 명의 전직 서버들이 제기한 집단소송은 캔리스가 시애틀 임금절도 조례와 주법을 위반했다고 고발하고, 식당이 첫날 시험/훈련 업무에 대한 임금을 지급하지 않았다고 주장하며, 직원들이 업무를 일부 또는 전적으로 근무시간 외에 수행하도록 허용하거나 강요했다고 주장한다.
그리고 2022년 중반 이전까지 메뉴와 고객 영수증에 "모든 20% 자동 서비스 요금은 저희 팀에 분배됩니다"라고 명시되어 있었음에도 불구하고 직원들에게 분배하지 않았다고 주장한다.
이 소송은 2022년 5월 직원 회의에서 공동 소유자인 브라이언 캔리스가 "서비스 요금은 [우리] 수익으로 100% 계산된다. 모든 수익은 인건비에 할당되어 있다고 말할 수 있다. 물론 서비스 요금보다 우리의 인건비가 더 많지만, 이는 그냥 레스토랑이 돈을 더 벌기 위한 립 서비스일 뿐"이라고 발언했다고 주장한다.
소송에 따르면 작년 여름에는 레스토랑의 메뉴와 영수증에 서비스 요금에 대한 공개가 업데이트되어 "최종 청구 금액에 20%의 서비스 요금이 추가되었으며 캔리스가 보유합니다"라고 수정되었다.
1950년부터 운영되고 있는 캔리스는 제임스 비어드 상을 여러 차례 수상했으며 우수 서비스/호스피탤리티 부문에서 연속적으로 후보에 올랐다. 이 식당은 오랫동안 지역 언론과 전국 언론에서 시애틀 최고의 고급 음식점으로 인정받아 왔다.
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