시애틀 맛집

안녕하세요, 오늘은 베트남 쌀국수 맛집 Lucky's Pho를 소개해 드리겠습니다. 

Fremont에 위치해 있고 정확한 주소는 3414 Fremont Ave N, Seattle, WA 98103 입니다. 

들어가는 입구는 이렇게 되어있어요. 창문에 Welcome To Pho-remont라고 Fremont를 Pho-remont로 바꿔 만든 장식이 재미있네요. 안에는 양쪽에 테이블이 있고 가운데에는 자리가 꽉 찼을 때 기다리거나 투고 손님들을 위한 대기 좌석이 마련되어 있어요. 따로 서버가 있는 것이 아니라 카운터에서 주문을 하면 번호표를 주고 자리를 잡고 앉아 있으면 음식을 가져다 줍니다. 카운터 위에도 It's a lucky phobulous day 라고 재밌는 말장난을 장식해 놓았네요. 

메뉴는 간단하게 한 장으로 카운터 바로 앞에 잘 보이게 붙여있고요. 국물, 면은 똑같고 들어가는 고기 종류에 따라 7가지가 있는데 고기 종류는 brisket, eye of round steak, meatball, tendon이고 소고기가 싫으신 분들은 치킨이 들어간 Pho Ga 또는 Vegetable and Tofu도 있습니다. 

저는 brisket, eye of round steak, and tendon이 들어간 Chin Gan(4번 메뉴)를 시켰어요. 가격은 $13.95이에요. 또 베트남의 대표 샌드위치인 Banh Mi도 시켜보았어요. 샌드위치의 고기는 선택하실 수 있는데 저는 Pork로 골랐고 샌드위치 가격은 $8.95 입니다. 

이곳의 장점은 야채를 무제한으로 가져다 먹을 수 있다는 것인데요. 이렇게 주문하는 곳 옆에 따로 숙주와 basil, 청양고추, 라임을 원하는만큼 담아갈 수 있게 되어있어요. 여기서 마음껏 가져다 드시면 됩니다. 저도 숙주와 basil을 먹을만큼 가져와 쌀국수에 부족한 야채를 채워주었어요. 

쌀국수는 양이 충분했고, 특히 면이 정말 많았어요. 요즘 비가오고 날씨가 추워서 그런지 따뜻한 국물이 너무 맛있었고 몸이 사르르 녹는 느낌이었어요. 진한 국물에 고기 맛도 좋았고 면도 적당히 잘 익어서 만족스러운 한끼였어요. 고기 중에 tendon은 그냥 그래서 tendon 없이 brisket과 eye of round steak만 있는 Chin(1번 메뉴)를 추천하고 싶어요. 샌드위치는 배불러서 많이 먹지는 못하고 투고 했는데 시간이 지나 먹었는데도 괜찮았어요. 돼지고기 양념이 잘 배어있고 간도 적당했어요. 샌드위치 고기의 다른 옵션으로는 beef brisket(24시간 익혔다고 해요), very spicy chicken(많이 매운지 very라고 강조했어요), 그냥 치킨, 그리고 두부가 있어요. 

 

운영시간은 월,수,목,금,토,일 점심 12pm - 3:30pm, 저녁 4:30pm - 8:30pm으로 문을 조금 늦게 열고 중간에 한시간 쉬는 시간도 있으니 확인하시고 화요일은 휴무입니다.

그럼 쌀국수가 드시고 싶으실 때 한번쯤 방문해보세요. Fremont 다리 건너자 마자 위치해 있어서 찾아가기도 쉽고 근처에 Fremont Troll도 있으니 같이 구경해보시면 좋을 것 같습니다.